|
Griekse Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote of 8 kleine gekookte aardappelen, 1 citroen, bosje peterselie, peper en zout, klontje boter en scheutje olijfolie
Voorbereiding: Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de citroen in plakjes en daarna elk plakje in 8 puntjes. Snij of knip de peterselie fijn.
Bereidingswijze: Verhit de boter en olijfolie in de pan. Doe de aardappelen en de citroen erbij en bak de aardappelen lichtbruin. Doe tot slot de peterselie erbij. Voeg peper en zout naar smaak erbij.
|
|
|